giovedì 18 febbraio 2010

dicono di noi, ancora!!!

I nostri vini sono stati degustati da Maurizio Brasini, sommelier e degustatore, che ha partecipato anche ai panel delle degustazioni per le Guide dei Vini di Romagna.

Ecco le sue impressioni:

“Come promesso ho degustato i tre campioni a cena domenica sera a casa di un amico, anche lui sommelier per passione.
Non abbiamo fatto schede tecniche ma li abbiamo degustati con lo spirito di assaggiare dei prodotti fatti, sicuramente, col cuore e onestà.
Abbiamo apprezzato sia nel Tocai che nel Merlot la prima sensazione di vini fatti di "vino" con una percezione pulita e fresca sia al naso che al palato, il merlot con bellissimi sentori primari, buone le sapidità.
Considerando la tipologia rispecchiano in pieno le aspettative di vinificazione e del territorio.
Il Prosecco sur lie, dove cercavo emozioni particolari, non l'ho scaraffato per non alterare la sua caratteristica principale.
Devo dire che le aspettative sono state ripagate da una piacevole sensazione di un prodotto con caratteristiche particolari, e fatto bene (finita la bottiglia ci è dispiaciuto non averne un'altra....) . e' stato un piacere trovare un vino che mi riconducesse ai profumi del territorio, della cantina e del buon bere senza inutili fronzoli.....
Continua a lavoraci la strada è sicuramente buona........
Ciao Maurizio”.

Inutile dire che siamo molto contenti dei nostri vini e del nostro lavoro, sopratutto se ci vien detto che sono "fatti di vino"!!!! E di rendere felice chi li degusta !!!

martedì 9 febbraio 2010

io e Superciuk


Sono molto onorata dell' intervista che mi ha voluto fare Superciuk.

Un modo semplice ma importante per far capire le idee e gli ideali dell' Azienda Agricola Gatti Lorenzo.

QUA il tutto.

ma tu guarda....


Essendo curiosa per natura, mi sono imbattuta in CROMOBOX Italian design azienda di Roberto Colombo attraverso Vinix ed in un battibaleno mi sono accalappiata una MiniCromobox, ovvero quella della foto.
Che dite? Non la conoscete? Male, male assai.
Trattasi di una scatola di legno, ma non di quelle comuni: ha una tecnologia di stampa brevettata. È pensata per vari settori: alimentare; casalingo; commerciale dell'abbigliamento; medicale-farmaceutico; oggettistico (articoli da regalo e bomboniere per matrimoni, battesimi, comunioni, cresime); ottico; pubblicitario; scolastico; vinicolo e molti altri.
La cosa bella di queste scatole di legno è che diventano oggetti di pura comunicazione: non nascono solo per contenere un prodotto tramite un’immagine bella che può piacervi, ma possono diventare altro.
Io per esempio questa l’ho usata in bagno per contenere anelli e collane.
Roberto lo trovate su qua.
Io nel frattempo ci faccio un pensierino…. mi alletta parecchio l' idea che una persona possa riutilizzare una scatola per fare altro in questo mondo in cui si butta tutto!

dicono di noi


Ulteriori conferme da parte di chi degusta per il nostro Prosecco Sur Lie 2008!

“Mi ha solleticata intanto l'idea di provare un vino che può "cangiare" da bicchiere a bicchiere per via del fatto che i lieviti presenti in bottiglia possono riversarsi nel calice in misura diversa. Cosi' qualche calice è più fruttato, in altri è maggiore la classica fragranza di pane.”

Qua la continuazione della degustazione di Alessandra Rossi.

sabato 6 febbraio 2010

dicono di noi

Fresca recensione da parte della commissione di TigullioVino sui nostri prodotti e visto l’impegno che ci mettiamo per produrli, la cosa ci gratifica enormemente.

“ Tre vini ideali del desco quotidiano. Un bianco ed un rosso di equilibrata struttura. Il Prosecco è un vino cosiddetto di una volta, ma fatto con passione e criterio. Decisamente torbido, ripaga in bocca per freschezza e sapidità tendente al minerale. L’invito a ribersi è assicurato.”

Questo è quello che hanno detto in poche parole, qua i 3 link per leggere le schede complete:

Prosecco Sur Lie Marca Trevigiana Igt 2008 punteggio 16/20

Campagne 29 Marca Trevigiana Igt Bianco punteggio 15/20

Merlot Marca Trevigiana Igt punteggio 15/20


grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie graziegrazie grazie :-)

mercoledì 3 febbraio 2010


Pubblico con piacere una piccola recensione sul dvd ”Piave e Negrisia: paesaggi fluviali” , nato da un progetto che accorpa diverse persone e realtà quali il Comune di Ponte di Piave, la Provincia di Treviso e Roberto Pescarollo e tanti altri.
Il dvd raccoglie testimonianze, foto ed interviste di personaggi noti del paese: c’è una slideshow che riguarda Goffredo Parise e la sua Casa Museo, con un viaggio virtuale all’interno della dimora da lui abitata nell’ultimo suo periodo di vita; con anche foto della casa delle fate e di lui, nonché un contributo vocale dello stesso.
C’è poi una testimonianza verbale-visiva di Antonio Lorenzon detto “canagoea” intervistato nella sua “Piccola Venezia” la sua osteria-trattoria: molto toccante e vera.
Segue un contributo su Giuseppe “Bepi” Davanzo, il famoso architetto originario di Ponte di Piave che ha disegnato e progettato l’attuale struttura delle scuole elementari del mio paese ricevendo premi importanti. Oltre che anche scrittore di libri, uno su tutti “Albergo alla Stazione”.
C’è poi una parte che riguarda i luoghi del paese, fluviali e non con diverse foto dell’archivio di Aldo Cenedese, apprezzato fotografo che ha saputo “fermare con un click” i volti, i luoghi e le vicissitudini del mio paese.
Consiglio l’acquisto per ricordare la storia della nostra terra e portare avanti la nostra cultura

Qua il resto