foto Nicola Zoli
La sfida del post precedente ha portato questo.
Adesso tocca impegnarsi bene a scrivere di più di noi sul nostro blog.
Ringrazio Angelo a voce, poi spedirò pure le bottiglie da assaggiare per ringraziarlo e perché no, per sapere pure un suo parere.
Altra buona notizia è questa.
Nicola ha degustato i nostri vini, pare gli siano piaciuti.
A me della sua degustazione è piaciuta questa parte:
“Semplice, quanto immediato nel suo bel frutto a polpa bianca e la leggera fragranza floreale. Colpisce per l’intensa vena minerale che persiste evolvendo in un finale piacevolmente amarognolo.” Che riguarda il Prosecco.
Poi questa “Il naso è veramente intrigante con sentori fruttati e floreali che emergono e si rincorrono gli uni su gli altri, accompagnati da una discreta pungenza alcolica. Quello che hanno notato, in primo luogo, i presenti è stata la contenuta persistenza espressa al palato” per il Tocai.
Ed infine questa “Non potrei pretendere di più: un vino onesto, immediato (ed infatti la bottiglia era già finita!) con cui pasteggiare quotidianamente.”per il Merlot.
Nessun commento:
Posta un commento